Grzyby to jedno z dań lub składników, które zwykle jemy. Bogaty w składniki odżywcze, można go stosować do zup, czyraków i frytek. Jednocześnie grzyby są również bardzo znanymi grzybami leczniczymi, które mają właściwości lecznicze, takie jak łagodzenie głodu, aktywowanie wiatru i rozbijanie krwi. Dlatego grzyby są bardzo popularne na rynku, a wydajność jest po prostu niezmierzona. W obliczu tak dużej produkcji plantatorzy również napotkali wiele problemów. Oznacza to, że tradycyjna metoda suszenia na słońcu nie jest już w stanie sprostać wielkości sprzedaży i istnieje pilna potrzeba zwiększenia intensywności suszenia. Firma Western Flag dysponuje różnorodnym sprzętem do suszenia i dzięki ponad 15-letniemu doświadczeniu w zakresie suszenia podsumowała procesy suszenia setek materiałów. Poznajmy proces suszenia grzybów metodą Western Flag.
Etapy suszenia suszarni grzybów Western Flag:
1. Zbieranie: Podczas zbierania grzybów można chwycić palcami nasadę trzonka grzyba i delikatnie go przekręcić.
2. Czyszczenie: Zebrane grzyby umyć czystą wodą.
3. Umieść tacę: Umieść grzyby równomiernie na tacy, nie układaj ich w nadmierne stosy, aby uniknąć nierównego suszenia, a następnie wsuń je do suszarni grzybów Western Flag w celu wysuszenia.
Notatka:
1. Ogrzewanie i chłodzenie nie powinny być zbyt szybkie i można je zwiększać lub zmniejszać jedynie stopniowo, w przeciwnym razie kapelusze grzybów będą się marszczyć i będzie to miało wpływ na jakość;
2. Temperatura nie powinna przekraczać 65 stopni. Jeśli będzie za wysoka, spali się.
3. Na wierzchu ułóż grzyby o dużej i gęstej zawartości wilgoci, aby ułatwić odparowanie.
4. Suszone grzyby należy pakować na czas i przechowywać w stanie suchym o niskiej temperaturze, aby zapobiec ponownemu zawilgoceniu.
Cechami charakterystycznymi kwalifikowanych suszów są: specyficzny aromat grzybów, skrzela żółte, skrzela pionowe, pełne i nieodwrócone. Wilgotność grzybów nie przekracza 13%. Pieczarki zachowują swój pierwotny kształt, kapelusze są okrągłe i płaskie, a ich naturalny kolor zostaje zachowany.
Suszarnia Grzybów Flagi Zachodniejmoże być stosowany do: suszenia grzybów, warzyw, produktów owocowych, orzechów włoskich, kasztanów, makaronów, chińskich materiałów leczniczych, suszonych owoców i orzechów, grzybów, mięsa, papieru, drewna itp. Firma Western Flag zgromadziła bogate doświadczenie w projektach suszenia poprzez swoje zastosowanie w różnych praktykach, zapewniając kolor i wygląd różnych materiałów podczas procesu suszenia, oszczędzając koszty i zwiększając dochody klientów, i jest bardzo lubiany przez użytkowników.
Czas publikacji: 15 stycznia 2018 r
